久々のベランダ便り〜


ベランダの様子も長期にわたりご紹介せずにいましたが・・・
今我が家では自家製ドライフードに嵌っております。
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今日はリンゴを干してま〜す。
1日程度干しただけでも甘みが凝縮されて美味しいですよ〜
大根を厚さ2センチ程度の輪切りにして裏表一日ずつ干し
大根ステーキにするのもお気に入りです。
付け合わせをポテトにするところを大根ステーキにすれば、かなりのカロリーダウンに。



by with-Mint | 2011-01-29 22:26 | gardening

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