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ウエスト 青山ガーデン

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昔ながらのホットケーキ

マジ ビッグサイズです
直径18cm以上あるぅ
by with-Mint | 2014-05-29 15:32 | gourmet | Comments(0)

スポイト付きサバラン

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サバランにラム酒の入ったスポイトが
by with-Mint | 2014-05-24 13:46 | gourmet | Comments(0)

今日のベランダから

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今日はカラッと晴れて、さぁ仕事行くぞ〜

クレマチスはつるがフェンスに絡んでいるのはカットし辛いから一輪ずつカット

今日はミントお薬飲むの失敗
ゲロッピしてしまいました
ミンちゃんゴメンニャ(>_<)
ご飯を食べて、食後のひと休み
by with-Mint | 2014-05-22 08:47 | Mint diary | Comments(0)

久々のカクテル

b0034284_954075.jpgMintの検診結果がよかったので安心して出かけました。
久しぶりの‘スコルピオン’
お花捨てちゃうのかしら・・・もったいないなぁ
つい貧乏性な考えが

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場所を変えて久しぶりにガーデンラウンジへ
私は食後のケーキなんだけど・・・
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よっちゃんは今流行のエッグベネディクト ターキーとオマールの豪華バージョン

分けてもらったけど、エッグベネディクトはシンプルにほうれん草とベーコンかハムかスモークサーモン程度がいいかな。
この料理の美味しさはオランデーズソースの酸味で卵がさっぱり頂けるところだから

で、調べてみたら、生まれたのは諸説あるそうだけど、
‘イングリッシュマフィンにとハムとポーチドエッグ、オランデーズソースをかける’
というのが基本みたい。

そこからいろんなバリエーションができたわけで、パンの代わりにアーティチョークの凹みにポーチドエッグを乗せるというヘルシー&リッチなバージョンもあるそうな。
これ食べてみたいなぁ・・
by with-Mint | 2014-05-17 22:52 | daily life | Comments(0)

今朝のベランダから

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数は少なくなってしまったけど、我が家のベランダもバラとクレマチスの季節です
by with-Mint | 2014-05-16 07:23 | gardening | Comments(0)

きまぐれDiary with Mint


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