雪女か?

今日は水曜日、レディースデーで映画が千円で観られる日。
積もる事はないとわかっていてもめげてしまって来週まわし。
先々週も雪予報でお客様の予定が一週延ばし。
3日のお墓参りには大当たり。
今週末出かける予定なのにまたまた雪の予報。
なんだか私って今年は雪女か??
こんな日はMintとごろごろしながら、貯まったDVDを観るとするか。
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寝てるんですけど・・  by Mint
雪女か?_b0034284_20344189.jpg今日もすぐに飽きられて置き去りのねずみさん。

よっちゃんが帰ると、おきまりの靴下じゃれじゃれ〜♪
臭いだろうに飽きもせずよーやるよ。
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この刺激がたまらんにゃぁ。   by Mint



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貯まっていた料理番組で観た大根のステーキのアレンジで、パセリおろしのせと牡蠣のムニエルトマトソテー添え。盛りつけヘタ過ぎ〜〜ヽ('ー`)ノ 
テレビで観たように大根ステーキだけ盛るべきだわ。
イギリス式なんでものっけは美味しそうに見えないぃ(T△T) 
簡単レンジローストビーフのサラダ。ということで、軽い赤ワインをひとりだけクピクピ〜♪

大根のステーキは初めて作ってみたけど、厚さ2センチ弱だとふろふき大根の事を思えばかなり短時間で主婦にとっては良い感じのレシピ。
よっちゃんの感想は、「ダイエットにはいいんじゃない」だって。
女同士でよく簡単で美味しいレシピを見つけては喜んで情報交換するんだけど、男は作る過程を知らないせいか作り手が喜ぶほどの反応が見られない事が多い。
今日もその一例だぁ。
でも、きっと女友達には受けそうなレシピなり〜。

さて、土曜日の天気はどうなるのか!!
# by with-Mint | 2008-02-06 21:02 | Mint diary

今日も良いお天気〜

今日も良いお天気〜_b0034284_2232968.jpg一昨日の寒さと疲れで昨夜風邪をひいたかも・・・と、ちょっと気になっていたけど、今日はそんな感じがなくなってホッとしましたぁ。
お天気も良くてベランダにもMintといっしょに出ましたニャ。


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宅急便のお兄さんが来ると、一緒にお迎えがしたくて肩に乗るMint。
今日はずいぶん長く乗っていたので、カメラを取りに行く時間がたっぷりありましたぁ。
な〜んかカメラのCMみたいニャ。

今日も良いお天気〜_b0034284_2283280.jpg節分の炒り大豆が余ったので大豆ご飯を初めて炊いてみました。
余っていたとうもろこしも一緒に。ほんとは生のとうもろこしで作る塩味の炊き込みご飯は最高なんだけど・・
炊いている時驚くほど香ばしい炒り大豆の香りがしました。
大根と水菜のツナサラダは柚子胡椒を入れたポン酢で。
豚しゃぶをミソ仕立てで豚汁風に、針ショウガをたくさんにして温まりました。
これで風邪はしっかり撃退できたはず。
# by with-Mint | 2008-02-05 23:59 | Mint diary

ぽかぽか日和

ぽかぽか日和_b0034284_21184024.jpg昨日とはうって変わってお日様がお出ましに。
でも日陰になっている場所は凍結していて歩くのが恐い。
車で出かける予定が、もらい事故回避の為キャンセルすることになり、
昨日の疲れもあって1日家の中でMintとまったり過ごした。

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予定イベントが無くなったかわりに、Mintのお薬飲みショットをよっちゃんに頼んで撮ってもらった。
私の手で口元が隠れてしまってばかりで、なかなかうまくいかず、やり直しを要求するとこれ以上は無理と却下される。
ま、こんなもんですかね。。
腎不全の薬を去年の5月末から飲み始めたが、あさりちゃんの真似をしてスプーンでお口に入れ込んでしまう方法が思いの外うまくいっている。
きっとあまり苦みのないお薬だからできることなのだろうけど。
あさりちゃんほどスムーズにはいかないものの、それほど抵抗されることもなく、あげる方も特に細工する必要もなくとても楽ちんでハッピーなり。
# by with-Mint | 2008-02-04 21:32 | Mint diary

何年経っても忘れない

何年経っても忘れない_b0034284_0345548.jpg
今日は友達の十三回忌の節目としてのお墓参りに、大学時代の仲良しグループ5人で雪の降る中を辻堂まで行って来ました。
今年になって何度も雪の予報があったけど、今まで大したこともなく過ぎてきたのに、よりによってこんな日に大当たりしなくても・・・・
私は膝の靱帯を傷めているので、雪道を歩くのはかなり恐怖。
よっちゃんは辞退するようにと何度も言ったけれど、どうしても行かねばならない理由があった。
三回忌は私が入院中だったし、七回忌も理由は忘れたけど行けなかった事に加え、
彼女は病に倒れてしまったのに、私は病気を克服できたという感謝の意味もあったから。
雪の影響でただでさえ列車は遅れ気味な上に、後二駅で着くというところに、なんと辻堂で人身事故発生!結局大船駅に50分も足止めされ、お墓は大きな霊園の奥に位置しており・・・と、泣きっ面に蜂というか、踏んだり蹴ったりな状況で・・
最近めっきり会うことが無くなっていた私たちだったけれど、やっぱり古い仲間だから、私の足の事もみんなわかっていて何くれと無く気遣ってくれたので、すっかり甘えさせてもらった。

何年経っても忘れない_b0034284_0395350.jpg1人だけずいぶんと先に逝ってしまった彼女は北海道出身だったのと、色白でふっくらとし、おっとりした性格で、シロクマさんみたいなイメージだった。
だから大変ではあったけど、雪景色の中での再会は感慨深いモノがあった。
一周忌・三回忌・七回忌とそれぞれどんなだったか思い出そうとしてもみんな記憶がいまいちハッキリしていなかったけど、十三回忌の今日の事はきっと何年経っても忘れることはないだろう。
# by with-Mint | 2008-02-03 23:22 | daily life

東京タワー

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これは昨日の日の出直後。
太陽が低いうちに横から照らされてる方が、日が高くなってからよりくっきりと撮れる。
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空気が澄んでいる日はライトアップも綺麗に見える。当たり前かぁ。
昔から東京タワーの見える景色がなぜかとても好き。
特に車で走りながら見るのがいちばん。
首都高で三宅坂から濱崎橋まで間近で見上げるのも好きだけど、成田空港から帰ってくる時、中央環状線葛西ジャンクションから北上し堀切、小菅を経て扇大橋と弧を描いて走る間、遠くに小さく、でもしっかりとコンパスの針みたいに位置する東京タワーを見ながら走ると、東京に帰ってきた〜って実感できるのがお気に入りだった。
Mintと暮らすようになってから日本はおろか帰省以外に東京を離れることすらほとんど無くなって、このコースはとんとご無沙汰している。
こんど久しぶりに走ってみようかな。

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今日はお日様が出てないから遠赤の前にずっと陣取ってました。
# by with-Mint | 2008-02-02 23:49 | daily life

きまぐれDiary with Mint


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